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<業務用>有機セージ 200g [4589702188194]

<業務用>有機セージ 200g [4589702188194]

販売価格: 2,600(税別)

(税込: 2,808)

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商品詳細

このセージはベルベットのような手触りの葉で、 スーッとしたメントール香のアロマと 口にいれたときにはスパイシーな 清涼感が広がります。

セージといえばスパイスのイメージが強いですが、 実はサルビアの近縁です。

語源もラテン語で「salveo」 「健康」の意味のセージは 昔から抗菌作用や殺菌作用が強いため お肉や魚によく使われてきました。

イギリスでは「長生きしたいものは 5月にセージを食べよ」ということわざが あるくらいです。

セージには女性ホルモンのエストロゲンと同じ作用をする エストロゲン様物質が含まれており、月経痛、PMS,更年期症状などにもいいといわれています。またアロマに含まれる香気成分が脳を働きを活性化させ、集中力を高めてくれます。

<参考文献 「喫茶手帳」作山 若子 東京書籍>

 

<トルコ産>※天候などにより、産地が変わることがございます。産地は商品の表示をご確認ください。

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