南平水仙(なんぺいすいせん)特級(青茶)50g [4589702187425]
販売価格: 1,300円(税別)
(税込: 1,404円)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
福建省南平市の武夷山地区で生産された特級レベルの青茶です。
武夷岩茶で有名な武夷山は南平市の中にある武夷山市にあり、この武夷山市でとれた水仙烏龍茶が武夷水仙を名乗ることができます。(中国では大きな市の中に下級の市や区、県と言われる行政区画があります。)
この南平水仙は武夷山市での生産ではないため武夷水仙とは言えませんが、武夷山の山脈は武夷山市の外まで伸びており市外でも山脈に連なっている地区は武夷山地区と呼ばれています。
この南平水は、武夷山地区で生産された特級の烏龍茶です。
品質の高い南平水仙はすっきりした渋みと岩韻といわれる余韻のある香りが特徴的で、大きな茶葉と琥珀色の深い水色(すいしょく)、香ばしくさっぱりとしておりどんな料理とも相性が良い高級烏龍茶です。
<中国産>
賞味期限:製造日より2年(詳細は商品の裏面に記載)
<参考文献 「喫茶手帳(ハーブティー、紅茶、緑茶、中国茶、コーヒーのグルメから見た百科事典)」著 作山 若子 発行所 東京書籍>
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