国産有機セージ(オーガニックセージ) 15g [4589702187364]
販売価格: 780円(税別)
(税込: 842円)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
こちらの国産有機セージは、とても希少な大分産有機栽培で丁寧に収穫し、昔ながらの製法で陰干し乾燥させて仕上げた国産有機セージティーです。
国産で、有機栽培のセージのハーブティーはとても希少で、さらに収穫しできるだけカットせずにそのままの形状を残すように乾燥させております。
昔からセージは、肉の殺菌作用や臭み消しに料理にも使われてきた有名なハーブティーで、「ソーセージ」の語源にもなっているほど広く活用されてきました。その国産有機セージティーは、葉の状態でできるだけ香りや栄養成分を損なわない様乾燥させているため一枚の葉の形状で残っているホールタイプになります。そのため、有機セージティーとしてお使いいただくときはお好みの細かさに手で砕いてお使いください。お料理にお使いいただくときは、ホールのままでも、砕いてお使いいただいても大変、香りが強く自然な甘み味わいがあるため、さまざまなアレンジ料理にもお使いいただけます。
摘みたてのフレッシュな香りが強いこの国産有機セージティーはティーポットの中で茶葉がゆっくり広がる様を見ながらゆったりとスーッとする香りをお愉しみいただけます。この国産有機セージティーは、フレッシュで摘みたてのオーガニックセージを乾燥させているので、通常のセージティーと違って、200mlで1g程度で十分、香りと味わいをお愉しみいただけます。
ハーブティーや緑茶、紅茶、コーヒーすべてにおいて産地の土壌によって大きく香りや味が異なるため、海外産のセージと国産のオーガニックセージを用途にわけて使い分けるのもおすすめです。また香りが強い為、ハーブティーやもちろん、肉料理や魚料理、煮込み料理にもおすすめです。
オーガニックセージティーはスーッとする清涼感と食欲をそそるスパイシーなアロマがグラデーションで香り、味わいは自然で甘いのが特徴です。
この国産有機セージティーは有機栽培のため農薬や化学肥料、化学土壌改良剤などは一切使用していないので安全、安心です。
ノンカフェインティーのため小さなお子様から高齢者の方、おやすみ前にもおすすめのオーガニックハーブティーです。また野菜サラダやドレッシングの材料などにもおすすめのハーブティーです。
<島根県産>
賞味期限:製造日より2年(詳細は商品の裏面に記載)
◆美味しい召し上がり方◆
茶葉 ティースプーン山盛り1杯(1g)
お湯の量 150〜250ml
お湯の温度 熱湯 (98℃)
蒸らし時間 3〜4分
有機セージ(オーガニックセージ)のことをもっと知りたい方はこちら
<参考文献 「喫茶手帳(コーヒー&ティーのグルメから見た百科事典)」著 作山 若子 発行所 東京書籍>
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