nagomi-NATULURE(なごみナチュルア)の有機(オーガニック)ブレンドコーヒー・カフェインレスコーヒー・シングルオリジンコーヒー(自然農法含む)の通販です。

有機(オーガニック)ブレンドコーヒーは大変希少かつ高品質な有機コーヒーをブレンドしたティーウェリスト（コーヒー、紅茶、緑茶、中国茶、ハーブティーのスペシャリスト）のおすすめのブレンドです。

「香りたつオーガニックカフェインレス珈琲（コーヒー）」はコーヒーバッグを使用しております。また、一般的なナイロン（石油系原料）ではなく、植物性のフィルムをコーヒーバッグにしているので、どなたでも安心で手軽に美味しいオーガニックカフェインレスコーヒーをお愉しみいただけます。 コーヒーの道具がないご家庭へのプレゼントや登山、キャンプなどのアウトドアや旅行にも大変便利です。

オーガニックコーヒーのシングルオリジン(自然農法含む)はタンザニアAAキリマンジャロ、グアテマラ、コロンビアスプレモ、トラジャカロシ、コスタリカなどコーヒー好きの人におすすめな高品質なシングルコーヒーを販売しております。

高級な有機コーヒー(有機ペルー、有機グアテマラ、有機マンデリンG1グレード、有機エクアドル)も販売しております。

ドリップ式やフレンチプレス式、パーコレーターなどを使ってご自宅はもちろん、キャンプやアウトドアなどでもご自分のお好きなコーヒーをブレンドして愉しむこともできます。


＜ティーウェリストがご案内するTPOでコーヒーを使い分ける方法＞

レギュラーコーヒーをご自分の体質、飲む時間帯、食事やスイーツによって使い分けるには、まずコーヒーの香りや味わいがどのような成分に影響しているかを知ることが大切です。
レギュラーコーヒーの美味しさは、以下の条件の掛け合わせで決まります。

(1)コーヒー生豆の品質（オーガニックか、慣行栽培かを含め、豆の大きさ、グレード、製法など）
(2)焙煎の技術と焙煎度合（焙煎が深いか、浅いか）
(3)淹れるコーヒーの目的にあった豆の挽き方（粗挽きか、中挽きか、細挽きかなど）
(4)淹れるコーヒーの目的にあった道具（フレンチプレス式、ペーパードリップ式、パーコレーターなど）
(5)淹れ方の技術（マシンの設定、ハンドドリップの湯の注ぎ方・スピード、フレンチプレスの蒸らし時間・コーヒーと湯量のバランスなど）
(6)目的にあったお湯の温度や水質（コーヒーを淹れるお湯の温度は、８２℃〜８５℃が最適です。高い温度で淹れると苦味が強くなり、上質なコーヒーが持つ甘味を引き出しずらくなります）

コーヒーを飲むとき、何故コーヒーを飲むかを考える方は少ないでしょう。でも、例えば食後に飲むときは「深めの焙煎のコーヒーを選ぶ」またはいつものコーヒーを「濃い目に淹れる」ほうがお勧めなのはご理解いただけるでしょう。
さらに油分の多い食事とあわせたいからコーヒーオイル分を含んだ「フレンチプレス式」で淹れよう、とかティータイムにコーヒーだけ楽しみたいからその甘味や酸味、苦味のバランスがとれる味わいにするためハンドドリップにしようと使い分けることができます。

さらには、単に味が濃い、軽いだけでなくカフェインやクロロゲン酸などコーヒーに含まれる機能性成分を多く含むものを選んだり、カフェインを含まないものを選ぶなど時間帯や体調によっても使い分けることができればより良いでしょう。

なごみナチュルアのコーヒーをシーン別、時間帯別、食事やスイーツにあわせると以下がおすすめです。

１．良質や睡眠をとりたい方、夜にコーヒーを飲みたい方へ
デカフェ、カフェインレスのコーヒー→香りたつオーガニックカフェインレスコーヒー

２．　ブレイクタイムにコーヒーをゆっくり飲みたい方へ
オーガニック（有機）グアテマラ、オーガニック（有機）エクアドル、トアルコトラジャ、ブラジル　サントスN.2、タンザニア　キリマンジャロ、コスタリカ（フルシティー焙煎）

３．朝、コーヒーで頭すっきり、目を覚ましたい方へ
オーガニック（有機）ペルー、コスタリカ　（ミディアム焙煎）、

４．食後にボディ感のある苦味ですっきりしたい方
オーガニック（有機）マンデリン、コスタリカ（フレンチ焙煎）、コロンビア

５．ダイエットを心がけている方、クロロゲン酸が豊富に含まれているコーヒー
オーガニック（有機）マンデリン、オーガニック（有機）ペルーブレンド

コーヒーを日々、使い分けることができたら今よりもっと豊かな時間を過ごしていただけると思います。
さらに詳しくコーヒーのことを知りたい方は最寄りのティーウェリストのお稽古にぜひ、いらしてくださいね。